上图1为，未蘸水二次裹面粉，炸好后呈现出的效果，无鳞片状脆皮，吃起来不酥脆，较油腻；
上图2为，蘸水后二次裹面粉，炸好后呈现出的效果，起鳞片状脆皮，吃起来很酥脆，不油腻。
两相对照，效果很明显，裹满干面粉后，蘸水，再裹一层干面粉，是外层起鳞片状酥皮的关键。
如果不蘸水再次裹干面粉，就不会有外层酥皮，吃起来也较为油腻。
您学会了吗？
不断更新，请多关注！
,
油炸脆皮粉的最佳配方（做油炸的脆皮粉的比例）
阅读全文>>2022-11-18 07:45:56
炸粉配方持久不回软（脆炸粉3天不回软）
阅读全文>>2022-11-18 07:56:33
少年的你小北进监狱（少年的你小北家庭背景）
阅读全文>>2022-11-18 07:56:07
少年的你小北光膀子（少年的你小北被审问）
阅读全文>>2022-11-18 08:19:25
小北和果青结局（陈言小北结局）
阅读全文>>2022-11-18 07:39:41
酥炸粉配方（最好的酥炸粉配方）
阅读全文>>2022-11-18 07:53:32
脆炸粉的哪个配方好用（香脆炸粉的正确使用方法）
阅读全文>>2022-11-18 08:17:54
干炸粉的最佳配方（最好的炸粉配方大全）
阅读全文>>2022-11-18 08:20:52
正宗干炸粉配方（万能脆炸粉绝密配方）
阅读全文>>2022-11-18 08:06:37
折包子的正确方法图解（怎么折包子慢教程）
阅读全文>>2022-11-18 08:23:02
