初学者怎样折包子的褶,包子折法图解

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 08:01:30

  1. 再来一个

  2. 还不错吧!

初学者怎样折包子的褶,包子折法图解(13)

  1. 等包子醒发涨大

  2. 蒸熟的包子是大小均匀且圆滚饱满,褶子清晰的,那是吸人眼球也就是成功的,

  3. 吃或不吃亦是满足的啦!

小贴士

想包子褶捏得好,前提是面必须发得好哦!包子面需比馒头面要软,完美的发面是柔软而有弹性的。关于包子发面掌握好水温水量,只要酵母不过期有活性应该不是难事了。

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