并不是所有的花卉植物都能适应水培，一般常用水养的植物有天南星科、百合科、龙舌兰科、景天科、仙人掌科、鸭跖草科及其他植物等。而大多数木本植物则需要经过较长时间的驯化促根，才可以进行水培。
1、天南星科
白掌、银皇后、白雪公主、黑美人、金帝王、绿帝王、迷你龟背竹、龟背竹、水晶花烛、花叶芋、玛丽安、奥力多、金钻蔓绿绒、春羽、合果芋、金钱树、滴水观音等。
2、百合科
吊兰、文竹、网纹草、芦荟、风信子、一叶兰、条纹十二卷等
3、龙舌兰科
百合竹、龙舌兰、星点木、虎尾兰、小朱蕉、三色铁、巴西美人、酒瓶兰、巴西铁、香龙血树等
