白菜是一种非常常见的菜,不仅生存能力强,为家庭饮食在冬天增添色彩,而且富有营养,有“百菜不如白菜”的说法。还可以与许多菜搭配,非常有营养。但是,在家居摆设装饰上面,白菜也有着浓墨重彩的一笔。
白菜与百姓的生活甚为密切,同时白菜又谐音“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来等吉祥寓意,同时也寓意天长地久,清清白白,所以白菜在工艺品界是很受欢迎的题材。人们也很喜欢馈赠亲朋好友白菜工艺品,祝福亲朋好友生意兴隆,财源广进。民间流传着众多有关白菜的传说,其中最感人的是玉白菜的传说。白菜的寓意:
白菜的第一个寓意,取自白菜的谐音,意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的含意;白菜的第二个寓意,取自白菜的颜色和外形,寓意清白。表示洁身自立,纯洁无瑕。旧时有钱人家,财源滚滚,金钱多得用不完,财主为了防止家中的铜钱生锈,常常会在夜深无人之时,把暂不使用的铜板摆出,慢慢欣赏,擦拭和清点。所以白菜、“摆财”也就有了荣华富贵之意。