芥菜丝用醋腌方法,腌芥菜丝适合什么醋

（2）把大蒜剁成细末备用。

（3）将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中。

（4）一定要搅拌均匀。

（5）其实这时就可以食用了。但是如果把它存入小坛中，盖严盖子，闷2、3天，作料就会全部入味，味道会更加美。