【三豆豆浆】
所用食材:黄豆25克,红豆25克,绿豆25克,核桃20克,花生15克,纯净水约900毫升
制作步骤:
1、先把三种豆子称量好,打豆浆我很少只用一种豆子,通常会根据季节的变化,来调整搭配,秋天和冬天会加入黑豆,而夏天用黄豆、红豆和绿豆这三种比较合适。
2、把坏豆子都挑出去,清洗干净,加适量水浸泡豆子8小时。实际上只要晚上提前浸泡,早起打豆浆也不会很麻烦。如果天气比较热的地方,要放入冰箱冷藏浸泡,适当延长时间。
3、花生和核桃仁准备好,这两样的加入不但营养好,豆浆的口感也会更香浓。
4、把所有食材都清洗干净,放入破壁机的料理杯中,加入大约900毫升的纯净水,盖好盖子接通电源,选择五谷豆浆功能半小时即可。