图4 春季萌芽前修剪
图5 休眠期除去基部蘖枝
4.3 及时追肥
除榛树栽植前一次性施足底肥外，榛树在生长过程中用肥也很关键，在山东诸城 5 月上旬至 6 月初第一次土施复合肥，占全年量的 40%，山地酌减 6%。6月下旬至 7 月上旬追施全年量的 60%，雨季来临山地酌加有机肥。6 月上旬至 7 月上旬叶面喷施浓度0.3%左右磷酸二氢钾 3~5 次。9 月下旬至 11 月封冻前，袋装鸡、猪养殖场晒干有机肥一次性施足全年总量，有益无害。注意：平欧榛子根群 80%集中分布在树冠正投影之内，深度主要在地表土以下 5~40 厘米范围内，根尖为树体梢叶吸收养分，所以肥料不是离树体越近越好，施肥一定要根据树的大小，中午 12 点整榛子树下的投影处就是榛树根尖，施肥一定在这个部位挖穴、条沟。既不伤主根，又能让根尖迅速吸收养料成分。施肥方法有放射状施肥法和环状施肥法（图 6、图 7）。
图6 榛树放射状施肥法
图7 榛树环状施肥法
4.4 草害治理
榛园杂草与榛树争水争肥，因此榛园除草是一个经常性的作业项目。无论是现代榛园还是传统榛园，对果园除草都普遍采用人工除草、机械翻耕除草、化学除草剂除草相结合的办法。用旋耕机在行间行走，通过浅层翻耕的方法清除杂草，疏松土壤。行间采用旋耕除草时，可结合人工方法清除行内杂草。小型榛园可采用人工除草法，百亩以上榛园可采用人工和割草机同步运作的办法除草（图 8），后施用少量除草剂灭草。
