今天和大家分享一款是加入肉馅的饼,饼皮非常是宣软放几天都是很好吃的,关键地方就是和面时候记着加入一勺它,这也是我做馅饼的技巧,儿子很喜欢各种肉馅的做法,再加上这个饼皮这么软,自然也就更喜欢吃了。 做馅料时候除了加入肉,我还特地加入了胡萝卜,营养更均衡,更适合孩子吃
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 新良老面粉 260g
- 水 150g
- 酵母 3g
- 盐 3g
- 玉米油 15g
- 糖 15g
- 肉泥 适量
- 胡萝卜 适量
- 洋葱 适量
做法步骤
1、成品图
2、面团材料:新良老面粉260克 水150克 酵母3克 盐3克 糖15克 油15克 馅料:洋葱 胡萝卜 肉泥 调料:生抽 老抽 蚝油 料酒 胡椒粉 糖 味精