上班时工作餐点外卖经常会点黄焖鸡米饭，酱香味浓郁又下饭，自己做了家常版的微微辣也好吃！
By 南风微醺
用料
- 鸡腿 6只
- 干香菇 10朵
- 姜 1块
- 大葱 一节
- 大蒜 4瓣
- 生抽 2勺
- 冰糖 3颗
- 料酒 1勺
- 甜面酱 半勺多点
- 豆瓣酱 半勺多点
- 黄豆酱 大约1勺左右
- 盐 3－4克
做法步骤
1、准备好所有食材:6只鸡腿剁好洗净焯水后捞出洗净控干水分，葱切丝，蒜姜切粒，青红椒各半个洗净切好，洋葱半个切块，土豆一个切块泡水洗掉多余的淀粉，干香菇提前泡发后洗净控干水分备用
2、半勺多一点豆瓣酱（不吃辣可以不加），甜面酱半勺多一点，黄豆酱大约一勺左右，混合均匀备用
