前两天我和朋友聚餐喝了沙棘玉米羹,酸甜可口,真的是好喝。我们吃的沙棘玉米羹里面有枸杞,沙棘,还有小馒头块。馒头块有点奶油香味,枸杞很甜,沙棘吃起来有点酸。朋友直说很好喝,另一朋友说喝起来很享受,我们喝完了一大碗,又点了一大碗。
沙棘玉米羹,沙棘?小众的东西有这么好喝?还别说,马云爸爸在阿里技术脱贫大会现场就喝了一口生态脱贫的产物“MA沙棘”,称赞味道不错呢。
所以,沙棘,是怎么样的呢,今天我们来聊一聊沙棘吧。
沙棘名字奇葩?沙棘,又叫醋柳、黄酸刺、酸刺柳,一般是棕红色或者褐色。小小的沙棘很饱满,果肉厚实,表皮发亮,闻起来有点酸涩。沙棘在咱们山西吕梁也有广泛种植呢。
说真的,沙棘这个名字听起来是有点奇怪。
传说在古希腊时期,斯巴达人在一次战役中,大部分战马受了重伤,会拖累整个战况,但斯巴达人不忍心*害战马,就把它们放养到一片树林当中,以为战马不久会死去。但是不久后他们发现战马还活着,一个个生龙活虎。到底是什么原因呢?
他们发现这片树林有一种神奇的果实,战马在树林生活吃的是这种果实或叶子。斯巴达人猜测,这种果实含有丰富的营养和神奇的药用价值,于是他们就给这种果实起了一个名字,意思是“让马闪闪发光的树”。
翻译过来就是沙棘,嗯,沙棘就是这么来的。
作战背后的体力大臣据说,成吉思汗南征北战的时候,来到中亚地带,由于路途遥远,将士们都出现了严重的水土不服症状。整个部队一个个地染上了病,成吉思汗急得一点办法都没有。
这时,他的军医发现当地人喜欢吃一种小颗粒的黄色食物,于是他采摘了一部分给将士们食用。战士们服用这个东西后很快就痊愈了。
军医们还把果实的叶子,摘下来喂给战马,战马吃后膘肥体壮。成吉思汗就立即命令将士们采摘这种果子食用。由于这种果实在作战时让将士吃了很有精神,有着神奇的效果,成吉思汗就将它封为“圣果”。