正宗的开花馍做法视频,正宗烟台开花馒头视频

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:35:56

有图胜过千言万语

预祝大家中秋和和美美

正宗的开花馍做法视频,正宗烟台开花馒头视频(1)

收到这样一束花

每一朵都揉进了美好祝愿

这不就是节日最好的氛围
爱的氛围呀?

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看着复杂 其实操作起来不难的花馍
手把手教学 贴心食谱已备好
跟着我们 在这个中秋佳节
和家人一起手作一份美好吧~

愉悦的心情才会做出好吃的食物
点开这首瑜伽语音冥想曲
开始耐心制作吧~

向日葵视频链接:

~ 食材 ~

全麦面粉 800克
水 380~400克
酵母 2~3克
亚麻籽粉 20克
红曲米粉 8~10克
羽衣甘蓝粉(或菠菜粉) 10~12克

*如没有亚麻籽粉,可用4克橄榄油代替

~ 做法 ~

1,把全麦面粉、水、酵母和亚麻籽粉(或橄榄油)揉和在一起,在初秋醒发约60分钟,制作成白面团;

2,取1000克白面团 8~10克红曲米粉,揉成红色面团;

3,取200克白面团 10~12克羽衣甘蓝粉(或菠菜粉),揉成绿色面团;

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4,绿色面团压成厚度3cm、宽度5cm的长条形,按照1cm的宽度切开,再对角线切成长三角形,当叶子备用;

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