近日,济南天气逐渐回温,街头不少店铺开始陆续复工。记者走访发现,济南的理发店大多在农历二月二之前就已经恢复营业,开业后的人流呈平稳上升趋势,但还未出现从前的客流高峰。樱熙美业总监子健告诉记者,这几天店内客流并不理想:“少的时候一天两三个,多的时候一天十几个”。
冷热不均的客流
3月15日正值周末,座落在泺源大街的樱熙美业店内人流与窗外车流形成鲜明对比。门口的登记表显示,这一天共有9位顾客进店。
“进店前,有专门工作人员进行体温测量和信息登记,前台专门放了酒精等消*用品。”子健告诉记者,复工以后,所有进店人员都要进行信息登记和体温检测,顾客进店后需全程佩戴口罩,所有的理发工具均是一客一消毒,平时用的毛巾也已经换成了一次性毛巾,每天会对店内进行两次整体消毒,确保复工后的各项消毒措施到位。
记者走进店内看到,空荡荡的理发店内除了一名员工在染发外,只有一名顾客在剪发。19把理发椅子、3名发型师、10名工作人员,这个三四百平的理发店显得格外空荡,如今在店里已经完全看不出年前的红火。
记者走访几处商圈、社区附近的理发店发现,恰逢周末,有些理发店恢复了往日的常态,也有一些依旧是冷冷清清。即使相邻不远的两家理发店,也出现了冷热不均的现象。
记者在某小区附近的一家理发店看到,店内共设有六七把理发椅,当天下午,有一名顾客在烫发,两名顾客在剪发。发型师晓明告诉记者,刚刚复工时,生意确实比较冷清,但慢慢的店内人气开始回温。“整体来看,人流量在向着从前靠拢,这几天平均一天能有二十多个。”晓明告诉记者,这几天理发的客人有所增长,基本不用排队,但较从前还差了不少。
座落在某商业街附近的阿信发道在农历二月二当天正式复工,店主阿信已有二十多年的理发经验,对于这个月的客流情况,阿信言语中也有些无奈,阿信告诉记者,即使是二月二当天,客流也不如平日。
阿信告诉记者,这几天工作人员的常态大多是玩手机,在刚刚过去的周末,才算是真正忙了起来。“复工二十多天以来,整体客流平稳上升,周日那天一天大约有40多位顾客,算是这一阵最好的一天了。”阿信说。
从事美发行业十几年的林先生告诉记者,在疫情之前,每家理发店平时的客流量便有所不同:有些店平时客户多,有些店平时客户少。而在疫情之下,每个店之间的客户数量差距更为直观的显现了出来。“像平时生意好的理发店,回暖会快一点;平时生意一般的理发店会慢一点。”林先生说。
还在路上的春天
林先生告诉记者,在往年,理发店大多年后初七初八就营业了,虽然正月是一个淡季,但一般农历二月二之后理发店就回到正轨了。
回忆起年前的客流高峰,现在的落差让子健有些难以接受但又不得不接受。“像往年的这个时候,生意就恢复正常了。”子健说。
尽管在去年冬天刚刚开业,但店内的生意也一直不错,子健告诉记者,店内许多发型师都已经从业多年,积累了不少老顾客,从开业到放年假,店内人流一直处于上升的状态。“这是我们开业以后的第一个春天,如果没有这场疫情的话,我们现在已经步入正轨了。”子健说。
记者走访多家理发店发现,自理发店复工以后,人流一直处于上升状态,剪发的顾客要远远多于做发型的顾客。
“现在大部分顾客都是因为头发太长了才来剪发的,烫染的客人并不算多。”多家理发店店主告诉记者,现阶段许多顾客来理发店都是为了解决“刚需”,尽管店内的各项消毒措施已经近乎完善,但仍旧有不少市民望而却步。
“剪头发的多,烫染的很少,新顾客很少,基本都是老顾客。”阿信告诉记者,在往年,许多客人会选择在年后做发型,受疫情影响,今年年后做发型的客人大批减少。
市民钟浩告诉记者,自从年前理完发以后,一直不敢再去理发,最近也是看着疫情逐渐好转,理发店的消毒措施比较到位,才敢放心理发。“理发的过程人与人之间的接触比较多,这种时期还是要注意一点。”钟浩告诉记者,比起爱美,健康更重要。
在春天期待春天
樱熙美业负责人崔丽向记者算了一笔账,加上房租、水电费、员工工资,店内每天的支出在五六千元左右,而刚复工那几天,一天的流水仅有一两百元,随着这几天疫情逐渐好转,店里的客流量开始逐渐上升了。
阿信告诉记者,虽说往年年后会迎来客流淡季,至少能保证不赔钱,但仅凭现在的客流情况来看,还很难做到保本经营的。“不开门也得交房租,客人少了,员工的提成也少了。”阿信说。
3月7日,济南市下发《关于积极支持个体工商户全面复工复产的通知》,其中有一条提到,对承租政府机关、事业单位和国有企业经营性房产的个体工商户,免收2、3月份房租,4、5、6、7月份房租减半。对租用其他经营用房的,鼓励业主(房东)为租户减免房租。
崔丽告诉记者,《通知》下发以后,店里减免了一个月的房租,算是解了燃眉之急。崔丽坦言,减免房租以后确实能够很大程度上缓解现在的情况。
疫情发生以来,由于市民无法出门,不少实体商家开始陆续在网络平台直播“卖货”。记者在子健的短视频平台看到,从2月15日开始,子健便陆续发布一些和美发行业有关的内容:有一些内容为养护头发的小知识,有一些为理发时发生的“小段子”。
在短视频平台活跃,更像是店里的一种“求生欲”。与其他行业不同,美发行业的实践性更强,活跃在短视频平台上也难以像行业一样通过“卖货”取得立竿见影的变现效果。
“希望活跃在短视频平台能在老顾客那里刷刷存在感,再吸引吸引新顾客吧。”子健告诉记者,自从活跃在短视频平台以后,也有一些济南本地的网友关注到他们,也会有新顾客开始在网上预约。
“现在客流比起刚复工是好了不少,但距离回到正常轨道还需要一段时间。”济南的春天已经来临,子健也期待着行业的春天早日到来。
记者:杨天
编辑:石跃