干贝的正确烧法,干贝的正宗做法大全

　　一、干贝上汤娃娃菜

　原料：娃娃菜、泡发干贝、香菜、干辣椒、盐、生抽、蒸鱼豉油、橄榄油、蘑菇精

上汤娃娃菜的做法

1、干贝洗净加料酒水事先泡发好备用

2、娃娃菜洗净

3、按图示切成带茎长条码入陶瓷或玻璃容器

4、泡好的干贝撕成小条放在娃娃菜上

5、干贝泡出的汁也加入

6、根据自己口味放入适量盐、蘑菇精、干辣椒、生抽、蒸鱼豉油

7、盖上盖子或用保鲜膜覆盖

8、微波炉中高火转20分钟左右即可

9、期间可暂停一到两次翻动一下利于菜肴入味