“没滋味?吃周黑鸭!”
没有胃口,不想下厨炒菜,也不想点外卖时,直接撕开一袋周黑鸭,卤鸭翅、卤鸭锁骨、卤鸭脖、卤鸭掌等,香辣爽口,瞬间点燃味蕾,吃起来够香够味够解馋!
就连麻辣卤藕、卤豆干、卤海带等素菜也也能一下子就调动起食欲,吃起来爽口,周黑鸭是很多人的“舌尖美味”,怎么吃也吃不够,当作解馋零食,下酒菜都适合。
第三款:清多多鱼糕
湖北,有着千湖之省的美誉,正所谓“靠水吃水,靠水吃水”,能工巧匠将新打捞的鱼,去鳞去内脏之后,一斤鱼只取大约4两鱼肉(无刺无骨),然后将其剁成鱼肉糜,辅以鲜鸡蛋、鲜猪肉糜等,蒸制成鱼糕,吃起来肉质细腻,入口一抿即化,老少皆宜,美味又营养。