炒糖雪球加醋的好处,做冰糖雪球用不用加醋

倒入控干水分的山楂，不停的翻拌，会有白沙出来！这样就不会糖是糖，山楂是山楂，谁都不粘谁了。 慢慢的白沙出来啦！关火后还需继续翻炒，直至冷却结晶。成品出来了，酸酸甜甜的太好吃了，当零食很不错的嘛！

我是第一次做，少做了点，想做多点的可以按上边的比例增加，随吃随做。做不成也浪费不了，加点水炖一下，做山楂罐头。