图片上的果子俗称臭皮柑学名黄皮酸橙。和柚子有点相似，要分清柚子和臭皮柑很简单，臭皮柑比柚子小一点，表皮比橘子更粗糙一点。在湖南农村很常见。
在我的老家叫臭皮柑为抛柑，一般家户人家的墙院根都会有几棵这样的果树。这种果树生命力极强，平时根本不需要人管理便能自己健壮的成长，开花、结果。每年树上都会挂满果子，黄橙橙的果子成熟了，地上掉了一地也没人采摘回来。
这果树长在农村基本就是觉得好看而已。至于它结的果子吃起来味道又酸又苦，细心品尝才会觉得里面透着一丝丝甜味。果子基本掉地上自生自灭，偶尔有人会摘几个回去吃。小时候喜欢拿它放在火上烤熟了吃，烤过的臭皮柑味道更酸，但冬天吃上这样一个烤熟的果子即暖和又助消化，而且还超级爽口。
臭皮柑味道酸苦，所以没有人采摘，殊不知这个可是良药。它的药性非常好，加蜂蜜腌制，做成蜂蜜臭皮柑，对治疗咳嗽、化痰清淤很有效。或冰糖熬制后泡茶饮用，利润肺化痰。
臭皮柑肉厚多汁，味道虽然酸苦，不过可以将采摘下来的臭皮柑放至年后正月尾吃味道就不显的那么难吃了，反倒变得酸酸甜甜，吃起来特爽口，比吃其它水果更具风味。具有如此大作用的果子掉地里自生自灭实在可惜，也许你可以尝试一下采收放到年后品尝它的美味哦！
