清蒸素绿萝卜丸子怎么做,怎么蒸大红萝卜丸子好吃

4，攥干水分的萝卜倒入肉馅碗中，淋入一点食用油充分搅拌均匀。

5，再准备好一把小香菇用温水泡发，泡发好的香菇攥干水分摆放在盘中备用。

6，取出一把刚调好的肉馅，用左右手来回的倒腾摔打，再团成一个丸子，这样做出来的丸子更紧实，不容易开裂，最后摆放在香菇盘中，开水放入蒸锅大火蒸20分钟。

7，调一个料汁：萝卜汁碗中加入胡椒粉，生抽，一勺淀粉，充分搅拌混合均匀。