如何做糖花生,花生糖粘子简单做法

花生米完全熟透，外表没有丝毫烧糊的现象

下面我们再做成糖花生。开始熬糖，一碗水，一碗糖，大火熬制。

一碗水，一碗糖，大火熬制

之前我有视频专门讲熬糖稀的方法，有兴趣的朋友可以到前面视频看一看。像这个样子就是挂双阶段。

像这个样子就是挂双阶段

下入炒好的花生米，关火，快速翻炒，让花生米均匀地裹上糖。

让花生米均匀地裹上糖

不要眨眼睛哦，很快就成了挂霜花生。