土豆丝火烧的家常做法,土豆丝火烧的制作方法

3、3、锅中加入少许的菜籽油，熟烫以后下入土豆小火煎。

4、4、将小土豆稍微按压一下，这样更容易煎出锅巴。煎至两面金黄，记得翻面煎，小土豆煎出锅巴吃起来特别香。

5、5、锅中加入少许的菜籽油，熟烫以后加入蒜片和青椒翻炒出香味。

6、6、接着土豆，葱，小米辣和折耳根翻炒。