3、加入适量清水,喜欢吃稠一点的就少加点水(毕竟等会还要加牛奶),合上盖子,大火煮开后转小火煮1个多小时;
4、我用的是荔浦芋头,口感与普通的芋头相比高出了很多,非常软糯,将荔浦芋头削皮洗净(皮肤敏感者在削芋头的时候记得戴上手套),滚刀切成小块备用;
5、煮至红豆开裂的状态,然后加入芋头和适量冰糖,继续煮大概20分钟;(芋头切小块后很容易熟的,注意不要煮太烂了)
6、最后临出锅时再加入牛奶焖5分钟左右,搅拌均匀就可以享用了;
3、加入适量清水,喜欢吃稠一点的就少加点水(毕竟等会还要加牛奶),合上盖子,大火煮开后转小火煮1个多小时;
4、我用的是荔浦芋头,口感与普通的芋头相比高出了很多,非常软糯,将荔浦芋头削皮洗净(皮肤敏感者在削芋头的时候记得戴上手套),滚刀切成小块备用;
5、煮至红豆开裂的状态,然后加入芋头和适量冰糖,继续煮大概20分钟;(芋头切小块后很容易熟的,注意不要煮太烂了)
6、最后临出锅时再加入牛奶焖5分钟左右,搅拌均匀就可以享用了;
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