炒豌豆尖的配方,四川素炒豌豆尖

3、锅里放一点油，放入香肠片，把香肠里的油煎出来。

4、放入摘好的豌豆尖翻炒。

5、炒蔫后（一分钟左右）放适量盐。

6、盛起装盘。

小贴士

煎香肠时注意小火，避免煎糊。

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