枫叶泡水为什么不是黑色,为何枫叶煮出来是墨绿色

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-19 06:36:05

枫叶泡水为什么不是黑色,为何枫叶煮出来是墨绿色(1)

小雪节气到来,气温进一步下降,寒流随之而来。根据中医“天人合一”的理论,到了冬季,人体的阳气潜藏,所以冬季应避寒就温。

一、食温补肾度寒冬

宜:肾与冬季相应,冬季可侧重补肾。在饮食上,可适当进行温补,食温性食物,可以起到很好的御寒效果。

忌:燥热的食物不可过多食用,以防阳气郁结化热,也不可多食生冷黏腻之品, 防止损伤脾胃阳气。

二、心脑血管病患者

需要注意在冬季不宜过多食用高热量、高脂肪的食物,在食用肉类食物时,可搭配冬季的时令蔬菜、瓜果一起吃。

冬笋炖羊肉:【用料】冬笋1颗、羊肉500克、葱、八角适量。

【做法】冬笋去皮,切片,用开水焯5分钟,捞出沥干水分。锅内烧油,爆香葱和八角,放入羊肉煸炒出油。在锅内倒入适量水,煮开后加入冬笋,炖煮40分钟后即可出锅。

【功效】冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效。冬笋富含丰富的膳食纤维,与温热的羊肉一起烹调食用, 补而不腻,可以促进肠道蠕动,消除积食。

【注意】冬笋中含有较多的草酸,与钙结合会形成草酸钙,所以尿道结石、肾炎患者不宜食用。患有胃肠道疾病的人,也不宜多食,以免增加胃肠道的负担,从而加重病情。

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三、防病保健重保暖

小雪后,天气逐渐寒冷,室内外温差较大,心脑血管疾病易在此时发作。中老年人要调控好血压、血糖、血脂等危险因素;饮食上要做到低盐、低脂,及时补充维生素和微量元素,多吃蔬菜水果,多饮水,可以在此时用大枣和枸杞子泡水饮用。

大枣枸杞茶:【用料】枸杞子、大枣适量。

【做法】用枸杞子、大枣泡水,代茶饮用。

【功效】大枣可补气健脾,枸杞子可明目滋肾,在冬日饮用大枣枸杞子茶可起到改善体质虚寒、增强抵抗力的作用。

患有心脑血管疾病的患者要遵医嘱、及时服药。此时还是感冒、慢性支气管炎等呼吸系统疾病的高发时节,所以除了重视在室外防寒保暖之外,还要控制室内温度不宜过高。慢性支气管炎的患者要根据气温变化适时添加衣物,注意室内通风换气,保持空气流通、清新,避免空气污浊引发呼吸道疾病。

四、小雪天寒,应顺从气候的变换,适当调整,以促进身体和大自然的合拍。第一是外防湿冷,内防燥热,避寒就温的同时,不要过度燥补。第二是泡脚,通阻滞。每晚用热水泡脚,或用一些中药煎煮后浸泡。如花椒粉、生姜。水温保持在45度,泡20分钟上床睡觉。第三是睡懒觉,化危机,有心脑血管病或慢支等呼吸系统疾病的人应避免过早起床锻炼,以防小雪前后寒邪刺激,诱发新的疾病或加重原有疾病。第四是吃肉保暖、清火防燥,保血管安全。由于小雪正值寒潮和强冷空气活动频繁时节,大家都会下意识把门窗关紧,室内开好暖气,再吃得热乎点。殊不知这样“全副武装”会让室内空气变得干燥,人体内热发散不畅而上火,干燥不光是造成口腔溃疡等小问题,最可怕的是,干燥能让体内失水,血液变粘稠,让人晕晕乎乎缺氧、排便费力,从而引发心血管风险。建议大家在家里吃热菜时可多搭配些清火滋润的食物,如白萝卜、大白菜、菠菜、黑木耳、豆腐等。另外,小雪时节还要多吃一些黑色的食物,如黑米、黑芝麻、黑木耳等,不仅可以补养肾气、抵抗寒冷,还能够润肺生津,具有很好的保健功能等。

(文中提到方药需在专业医师指导下使用)

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