作者:吴式煮餸
用料
海鳗鱼干 350克
蒜瓣 适量
豆豉 少许
香菜 少许
油 适量
盐 少许
料酒 少许
酱油 适量
做法步骤
1、膳鱼干去头去尾
2、浸泡后用切成小段
3、蒜瓣儿拍偏
作者:吴式煮餸
用料
海鳗鱼干 350克
蒜瓣 适量
豆豉 少许
香菜 少许
油 适量
盐 少许
料酒 少许
酱油 适量
做法步骤
1、膳鱼干去头去尾
2、浸泡后用切成小段
3、蒜瓣儿拍偏
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