三、银耳
推荐做法:紫薯银耳汤
干银耳加清水浸泡,至少泡三个小时,等泡好后,把银耳的根部去掉,再清洗两遍。
然后将银耳撕成小朵,倒进砂锅内,加适量清水,还可以放几颗红枣。
大火炖煮十分钟后转小火,煮到银耳出胶。
紫薯去皮洗净,切成小块倒进汤内,煮到紫薯熟透,最后加冰糖、枸杞,这道汤就做好了。
四、雪梨
推荐做法:山楂雪梨糖水
山楂加水加盐搓洗干净,再用工具将山楂的果核去掉。
然后倒进砂锅中,加适量清水,开大火煮开再转小火煮二十分钟。
煮好后把雪梨清洗干净,去掉外皮,再切成小块,倒进砂锅内,继续小火煮十分钟。
时间到后放入冰糖,等冰糖化开后搅拌均匀,这道糖水就做好了,酸酸甜甜非常好喝。
五、山药
推荐做法:醋溜山药片
木耳加温水浸泡,泡发后洗净待用。山药、胡萝卜分别去皮洗净,切成薄片待用。
锅内加水,煮开后倒入一勺醋和山药,煮一分钟捞出,过凉待用。再倒入木耳煮两分钟,煮好后捞出待用。
锅内加油,烧热后倒入葱花爆香,再倒入胡萝卜片翻炒,炒一分钟后倒入木耳、山药继续翻炒。
淋入少许醋快速翻炒均匀,再加少许盐、鸡精翻炒均匀,这道菜就做好了。
以上五种食物都是肺脏的最爱,常吃对身体,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。