全麦面蛋糕的制作方法,一斤面粉做蛋糕的配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-26 21:29:41

全麦面蛋糕的制作方法,一斤面粉做蛋糕的配方(1)

这款无油无奶的全麦树桩蛋糕,用红豆沙替代巧克力,全麦粉替代低筋面粉,虽然全麦的口感没有低筋面粉那么细腻,但是软软的蛋糕卷还是非常好吃,别有一番风味。

By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

全麦面蛋糕的制作方法,一斤面粉做蛋糕的配方(2)

1、准备食材:4个鸡蛋、红豆沙、全麦粉、白砂糖、水

全麦面蛋糕的制作方法,一斤面粉做蛋糕的配方(3)

2、碗内倒入60g清水加热至70°C

全麦面蛋糕的制作方法,一斤面粉做蛋糕的配方(4)

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