那如果用传统蒸锅，效果会是怎样呢?首先是容量受限，一条完整的鱼根本放不进去，而馒头一次只能放得下9个，如果双层，也不会超过20个，而德意“鲜活水”蒸箱ZA56A8光一盘就能放下22个，真的是“没有对比，就没有伤害”。
其次是口感和形态，以对表面光滑要求较高的“蒸蛋”做对比测试。将同样分量的食材分别放入德意“鲜活水”蒸箱ZA56A8与传统蒸锅，进行蒸制。
可以看到，传统蒸锅的蒸蛋表面有明显的皱痕和大量的气泡，无论是品相还是味道，都大打折扣了；而德意“鲜活水”蒸箱ZA56A8的蒸蛋，光滑无孔，口感细腻，更美味，丝毫没有受到冷凝水滴落的影响。
亮点4：更贴心
德意“鲜活水”蒸箱ZA56A8还有诸多智能化、人性化的配置，让你在烹饪的全过程，都能充分感受到现代化厨电的安全、便利和舒心。
比如：舱门的可视化设计，配合内腔照明灯(烹饪过程，可随时开启)，便于随时查看食物的烹饪状态。
