最新蒸菜大全,十二种蒸菜大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-04-03 13:34:10

  春天气温不断上升,气候干燥肝火旺,饮食上尽量少吃油腻,多吃一些清淡的食物。不想炒菜的时候可以试试蒸菜,不会像炒菜那样油烟大,蒸一蒸就可以上桌,关键蒸菜不上火不油腻,还能最大程度保留食材本身的营养和鲜味,易被人体吸收,大人小孩都适合吃。

  下面跟大家分享4道简单快手的家常蒸菜,清淡少油,好吃不上火,有喜欢的朋友赶紧学起来吧。

  一、 蒸榆树叶

最新蒸菜大全,十二种蒸菜大全(1)

  用料:

  榆树叶、花生、面粉、玉米粉。

  做法:

  1、 先将榆树叶用清水反复冲洗几遍,洗好以后沥干水分,放进一个大碗中,按自己喜欢往里面加入适量盐、鸡汁、香油,用筷子充分搅拌均匀。

  2、 接着再往里面加入适量的玉米粉和干面粉,用手充分抓匀。

最新蒸菜大全,十二种蒸菜大全(2)

  3、 花生米剁碎以后全部倒入榆树叶里面,继续用手抓拌均匀。

  4、 锅中加入足量的水烧开,把搅拌好的榆树叶放在蒸屉上,上锅蒸10分钟。

  5、 蒸熟以后,取出,可以蘸一些自己喜欢的酱料,口味更好。

最新蒸菜大全,十二种蒸菜大全(3)

  二、 秋葵酿虾

  用料:

  秋葵、大虾。

  做法:

  1、 秋葵去蒂清洗干净,竖着对半切开,把中间的籽抠出来备用。

最新蒸菜大全,十二种蒸菜大全(4)

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