导读：它叫“霸王花”，酷似火龙果的花，能观赏也能做菜，煲汤喝是一绝
春天的时候，到处都是鸟语花香。
在很多人的眼中，这些花朵只可以欣赏。可是在一些吃货的眼中，许多的花朵却都是美食。
其实这也不能怪吃货们太贪吃了，只因为有些花朵却是太美味了。
火龙果，这可是在南方很多地方都有栽种的一种植物了，特别是在广东、福建、海南等地区，它更是农民喜爱的一种经济作物。有些城里人，还喜欢在阳台上种植火龙果。
那你可见过火龙果的花呢？在南方有一种植物，它不光是长得像火龙果，而且花朵也很像火龙果的花。但是它却有一个非常霸气的名字——霸王花，也就是“花中霸王”。
这是一种既能欣赏，又能做成吃的植物哦，并且它开花还很特殊，喜欢在晚上开花，并且开花期长达半年以上哦，你们认识它吗？
“霸王花”是什么花？霸王花，对于许多北方人来说，是一种非常茂盛的植物。就算是在南方地区，它也仅仅是在福建、广东、广西等省份有种植。
霸王花在民间也叫它“剑花”、“量天尺”，“霸王鞭”等，这是从国外传入我国的一种植物，它的祖籍在墨西哥、巴西等国家。
前面也说了，霸王花长得和火龙果的植株、花朵都是十分相似的，特别是在没有开花、结果的时候，很多人就会把它们搞混了。
这是因为霸王花也是仙人掌科的植物，只是火龙果开花了以后会结出美味的果实，而霸王花则主要是以观赏和食用它的花朵为主。
从严格意义上来说，霸王花和火龙果应该是“堂兄弟”关系，只是一种吃果实，一种主要是以开花为主。
霸王花是仙人掌科的多年生肉质草本攀援植物，它的茎干就和火龙果的植株几乎是一模一样。而到了五月份以后就会开出一种如同昙花一样大而洁白的花朵，非常的漂亮。
并且霸王花的开花时间也很特殊，它不像其他的植物是在白天开花，而是在天黑了以后开花。这个特性和昙花是差不多，不过昙花开花只是一瞬间，而霸王花开放了不会马上闭合，它是可以整晚都保持开放状态的，甚至到清晨都还是盛开的。
