一吃枣就上火怎么解决,吃红枣上火怎样解决

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-04-29 02:45:27

一吃枣就上火怎么解决,吃红枣上火怎样解决(1)

我们常说:“一日吃三枣,青春不显老。”确实经常吃大枣对身体有不少益处。中医认为,枣子味甘、性温,入脾、胃、心经,有补中益气、养血安神的功效。

从营养学的角度来说,鲜枣的维生素C含量丰富,每百克的鲜枣中大约含有200~350毫克的维生素C,是柑橘的6~10倍,被称为“平民维生素C之王”。

《中国居民膳食指南》中建议每天的维生素C摄入量是100毫克,也就是说,二两鲜枣就可以满足你一天的维生素C需求。

鲜枣好吃,但不易储存,所以我们最常用的是红枣(干枣),吃法也会更多样化。

1. 调理气血:红枣粥

很多人时常出现头晕脑涨、双眼酸痛、皮肤干燥、全身乏力等症状。到医院又检查不出毛病来,往往与身体气血亏虚、失衡有关,此时不妨吃些红枣来调理一下身体。

吃法:取50克红枣、100克大米,一起煮成粥,每日早晚温热食用即可。

红枣中富含有的一些维生素能在血液中形成很强的抗氧化、抗自由基的营养元素,可促进皮下血液循环,滋润肌肤、润泽毛发。

2.滋补肝肾:红枣枸杞桂圆茶

枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。

红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳,是补气的良方。

做法:取适量红枣,桂圆肉,枸杞洗净。锅中放入清水,把红枣、桂圆肉与枸杞放入煎煮。如果喜欢甜的,可按个人口味放入红糖调匀。也可不放糖,直接喝已经有桂圆的清甜,趁热饮用。

(Tips:煮红枣枸杞桂圆茶可以放点红糖,适量的红糖水对女性能起舒缓经痛。如觉得煮不方便也可用红枣枸杞黑糖来冲泡,也可调理身体)

一吃枣就上火怎么解决,吃红枣上火怎样解决(2)

3. 改善宫寒:姜枣茶

要预防或者改善宫寒,就要保证气血畅通。在食疗方面,可多选用补气暖身的食材,如核桃、枣、花生。每日午餐后喝一杯姜枣茶,就是个不错的选择。

姜枣茶能主动化解体内寒气,长期坚持对调理宫寒十分有益。

做法:生姜洗净切成细丝,红枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。

4. 开胃:山药大枣汤

吃什么都不觉得香,可以熬点山药大枣汤喝,每天喝一小碗,几天后胃口和食欲会慢慢回来。

对于老人、儿童、女性等胃肠道相对脆弱的人群,熟食对胃肠道的负担相对更小,也就是说红枣熟吃更护胃。

做法:山药干取10克左右和红枣一起加水煮半小时,喝起来有淡淡的甜味,也可选取新鲜的山药烹煮。

一吃枣就上火怎么解决,吃红枣上火怎样解决(3)

5. 疏肝调经:玫瑰枣茶

玫瑰枣茶可疏肝理气、调养气血,长期坚持饮用可帮助女性调理经期。此外,还可以加入枸杞、桂圆等,既美味,又可增加补肾和养心的功效。

此食疗方特别适合工作压力大、情绪紧张的女性,坚持喝一段时间不但对情绪有改善作用,面色也会变得更红润。

做法:取玫瑰花(干品)9~12朵,红枣片5-7片。红枣用温水浸泡片刻,去核,切成小块。将两种食材一起放入茶杯,注入沸水冲泡,加盖闷15分钟,即可饮用,可反复冲泡至味淡。

Tips:有些人吃红枣会上火,可以将大枣煲粥或者代茶饮,既能滋补又不会上火。同时也不要贪吃,记住:一日食三枣,青春不显老。

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