2、银耳要提前泡发半个小时,泡好后去掉底部黄色部分,然后冲洗干净,撕成小朵。
3、荸荠清洗掉表面的淤泥,然后刮掉皮,芽点一定要去除干净,对半切开待用。
4、雪梨清洗干净之后削去表皮,切开去核,然后切成小块,大小块随意切。
5、银耳切小朵放入砂锅中,加入适量清水,烧开后,转小火慢炖1个小时左右,银耳煮至有些粘稠度的状态。
2、银耳要提前泡发半个小时,泡好后去掉底部黄色部分,然后冲洗干净,撕成小朵。
3、荸荠清洗掉表面的淤泥,然后刮掉皮,芽点一定要去除干净,对半切开待用。
4、雪梨清洗干净之后削去表皮,切开去核,然后切成小块,大小块随意切。
5、银耳切小朵放入砂锅中,加入适量清水,烧开后,转小火慢炖1个小时左右,银耳煮至有些粘稠度的状态。
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