夏季盛产水果,品类丰富。桃子、荔枝、西瓜、芒果等,各种水果琳琅满目。这些水果不仅能补充维生素和矿物质,还能为身体提供丰富的营养,生津止渴,消暑解腻。但好吃的水果那么多是想吃多少就吃多少吗?
当然不是。尤其是肿瘤患者,有些水果能吃,有些水果要少吃,有些水果是坚决不能吃的。所以一定要收好这份水果“红黑榜”单。
首先我们来说说红榜上榜水果:(葡萄、苹果、猕猴桃)
葡萄富含白藜芦醇,一种抗癌植物化学物质,研究表明,这种物质在最初的推广中具有很强的抗氧化和抗炎特性。疾病进展的所有阶段都可有效预防疾病的进展。苹果的营养成分很多,其主要功能成分是苹果多酚,具有很强的抗氧化和抗增殖作用。猕猴桃维C含量丰富,被称为维C之王,含糖量低,含钙量高,富含膳食纤维,不仅对血脂有益,而且有助于肠道的正常运转。
说完了红榜,开始说黄榜,可以少量吃的水果:(荔枝、西瓜、桃子)
荔枝应少食,荔枝本身含糖量较高,尤其是空腹连续大量摄入,导致胰岛素分泌过多,过多引起低血糖。西瓜是夏天的最佳搭档,但由于西瓜性寒,吃多了容易引起肠胃寒战、腹泻。同时西瓜有很好的利尿作用,吃多了容易加速体内水分的流失。常听人说“桃养人、杏伤人、梅李树下挂僵人”,其实不然,桃子含有大量可以预防便秘的膳食纤维,吃多了反而可能会导致消化功能紊乱。
水果黑名单,这种水果避免吃:(葡萄柚)
服用药物的患者不应该吃葡萄柚。它含有呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑等活性成分。容易影响药物的及时分解,代谢等,未代谢的药物进入人体血液系统,长时间停留在人体内,导致大量的药物在体内堆积,体内药物浓度过高,会增加副作用甚至可能危及生命。
事实上,癌症患者的日常饮食禁忌需要结合身体素质,水果的选择也是如此。红名单水果可以定期食用,黄名单水果可以少量食用,但上述黑名单水果应避免食用,以免影响健康。