第四步，用啤酒泡花椒，然后再往牛油大锅里加入啤酒提鲜，然后再倒入价值两千多的花椒！
第五步，倒入一大盆混合了十多种的香料，然后倒入醪糟和冰糖。
香料可以说火锅里的点睛之笔，那些在街头都能闻到的巷尾火锅店香味的锅底，一般在香料上也是下足了功夫！
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