听说,下雨天牛奶和巧克力更配哦,
但小编想告诉大家,
牛奶是不能和巧克力一起吃的,
大家都知道吗~
牛 奶 的 营 养 价 值
有人说,牛奶是“最接近完美的食品”,
它还被称为“白色血液”。
/ 乳 糖 /
牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
/ 蛋 白 质 /
牛奶中含有品质特别好的蛋白质,牛奶中还包括人体生长发育所需的全部氨基酸,这是其他食物无法比拟的。牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
/ 钙 含 量 /
牛奶中的钙含量很容易被吸收,此外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
/ 脂 肪 /
牛奶中的脂肪是乳脂肪,品质好,很容易被人体消化吸收。
牛 奶 的 功 效
/ 镇 静 安 神 /
有很多人都会在睡前喝一杯牛奶,觉得这样自己入睡快,睡得香,这是因为牛奶中含有一种可抑制神经兴奋的成分,能够帮助我们镇静安神。
/ 抑 制 肿 瘤 /
牛奶中含有一种物质能有效破坏人体内有致癌危险的自由基,它能迅速和细胞膜结合,使细胞处于防御制癌物质侵入的状态,从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质。