适合高胆固醇族群的饮食选择包括：多吃瘦肉、鱼肉、青菜（避免南瓜、地瓜等淀粉类蔬菜），水果宜选择升糖指数较低的芭乐等。低脂或脱脂乳制品。被认为属于健康食品的燕麦，虽然有助降低约10%胆固醇，但须与正餐代换避免摄食过量，以免造成三酸甘油脂过高。
研究显示，高胆固醇患者进行饮食控制一年，有效率约为10%-30%，其后则随时间递减。如果尝试饮食控制后仍无法将胆固醇降至标准，应遵照医嘱进行药物治疗。
规律运动对血脂异常有改善效果，能增加HDL并降低甘油三酯，惟心血管疾病族群建议进行等张运动，如有氧运动、慢跑、游泳取代阻力过大的等长运动，减少运动压力对心血管的影响。
随着大众健康观念抬头及诊断技术进步，年轻族群也应注意高血脂及心血管疾病。建议任何人都可以尽早接受一次血脂检测，尽早发现异常，接受治疗。若其数值正常，目前建议20岁以上成人每五年检测一次血脂状况，并咨询专科医师正确判读检验数据，及早找出潜在的心血管风险。
另外，现代人生活节奏匆忙，工作压力繁重，紧张的生活型态易升高心血管压力，平时适度放松、规律运动、调整睡眠，皆有助维持心血管健康。一般成人或高胆固醇族群，若须进行饮食调整或营养补充品，应先咨询心脏内科医师，以具有实证功效的正规治疗为优先选择。
