《人间烟火花小厨》
美食之中蕴含着深刻的人生道理,做的好也活得明白。在《花间提壶方大厨》中,一勺为了化解相公父子之间的矛盾,用汤圆传达人生哲理:“大汤圆大滋味,皮薄馅儿多芝麻香,小汤圆小滋味,皮厚馅儿少江米糯,甜汤圆、咸汤圆,甜咸香糯是团圆。
吃了一个大的就不能配小的,吃了甜的就不能吃咸的,想要多吃个小的便要再吃一个大的,这规矩是汤圆他爹定的。
明明自己是汤圆,便不准自己儿子做圆子,明明自己是豆沙馅儿,就不准别人做别的馅儿的。爹爹教子无方,但是为何不去询问儿子是如何想的?”
《花间提壶方大厨》
而美食中的“酸甜苦辣咸”,也正是人间味,这种手法也贯穿了《人间烟火花小厨》。
在关蓉不断纠缠郁槐的时候,小麦做了拔丝地瓜,并且对郁槐说:这道菜叫拔丝地瓜,吃之前若不蘸些水,便会现在这般扯不清、理不明、惹人烦。真正是干脆、利索、解气。
他把她当孩子一样宠着,她以一颗玲珑心守着,一段势均力敌的爱情,简单平淡的生活,更是给与这部剧一些烟火味儿,是独特的亮点。不似火焰一般燃烧绚烂,却如水一样柔美温润,这是这部剧给我的感觉,也是孟郁槐给我的感觉,他就像是你拖着疲惫的身躯,面对迷茫现实不知所措的时候,恍然照进的那束光。
朱先庆对于小麦和郁槐的感情说:再好的情感也是经营出来的,就像再好的食材也需悉心的料理,花小麦的“驯”夫之道是不是比吵架更有效?其实真心用心加上合适的方法时机去沟通,对方都会是最理想的那个人!
在郁槐和他母亲之间,小麦几次做菜提醒他:菜品就如同有些事情,表面看着是一个样,但你切身体会到了,品尝到了,却发现事情原本不是你想的那个样子。
若不去体味,只认定莲子是甜的,那么她心理的百般痛苦煎熬,只能自己默默的承受了。
最终化解了郁槐和他娘之间多年的隔阂。
《人间烟火花小厨》
以菜达意的还有小麦说服汪先生做的臭豆腐:其实这臭豆腐呀,喜欢的人喜欢的要命,不喜欢的人呢?就躲得远远的,这做人做菜,就和这臭豆腐没什么区别,你不喜欢要求所有人都喜欢你,懂你的人自然会懂,你的手艺,你我心里都明白,你就安心留在这,何必愁,没有出头之日呢?
《人间烟火花小厨》
缘何《人间烟火花小厨》可以在众多剧集中抢占一席之地?这几年大火的剧有《延禧攻略》和《庆余年》这种宫斗剧情,也有《三生三世十里桃花》和《陈情令》这种爱情至上、知己情深、匡扶正义的大剧,还有《亲爱的,热爱的》《都挺好》《小欢喜》这种都市儿女情长、父母子女那割不断理还乱的家常,每一部都是经典,每一部都诠释了一个伟大的主题。
但是《人间烟火花小厨》,没有巨大的阴谋,没有勾心斗角,没有所谓的阶级,只有勤勤恳恳努力工作的普通人,收获了简简单单的爱情亲情友情的故事。