四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。
味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。狗皮膏药就卖到这
大家也知道今天要分享的是四川泡菜的做法了,且看详细步骤:
1.处理食材:首先将菜场买回来的大白菜切片,在选大白菜的时候,要选嘎嘣脆的,不要选软绵绵的,然后将胡萝卜切片,放入清水中仔细的清洗干净,放在砧板上晾干水分。
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。
味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。狗皮膏药就卖到这
大家也知道今天要分享的是四川泡菜的做法了,且看详细步骤:
1.处理食材:首先将菜场买回来的大白菜切片,在选大白菜的时候,要选嘎嘣脆的,不要选软绵绵的,然后将胡萝卜切片,放入清水中仔细的清洗干净,放在砧板上晾干水分。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.