5 . 最后,撒上一些炒熟的白芝麻,美味即成。
技术要点：
1.腌牛蛙时调料要一次性放够，后期我们只用椒盐调味，以免底味不足。
2.牛蛙裹满淀粉以后再炸，不容易流失水分，吃起来外酥里嫩。
好了，这道焦香入味的椒盐牛蛙就做好了，一只牛蛙做一大盘，外酥里嫩，待客也有面，你学会了吗？赶紧试试吧!
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阿飞感谢您的观看 ，我们下期见
编辑：豆查理
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