或许有很多外地朋友
都因那句巴渝人士经典的谎言:
“吃嘛,不辣”
而中招被辣得跳脚,
但更失望的可能则是那些热情的巴渝朋友——
对于他们来说,
微微辣已经是最大的妥协了,
而一个能陪你吃“鸳鸯锅”的重庆人,
则绝对是真爱。
风起云涌大江流 ,
百舸相竞下渝州。
重庆的走红,
因为其独特的地理特征,
大山大水的壮丽风景,
更因为这里勤劳耿直的城市气质,
和大街小巷的那份人间烟火气。
这里是重庆。
人民日报文创出品
撰文 | 王剑 袁子茗
开篇海报摄影 | 张秦
海报设计 | 赵蕾
图片 | 见署名,部分图片来自摄图网
参考文献
地道风物《重庆,你的江湖气哪里来?》《重庆有多甜》
王川平《重庆的历史文化及其特征》
三联生活周刊《重庆火锅的灵魂到底是什么?》
莲二爷《重庆24小时美食图鉴:始于一碗小面,终于一顿烧烤,以及贯穿其中的「红火」江湖味!》