花生米的做法大全凉拌菜,40种凉拌素菜大全

花生配酒，越喝越有，前两天在学校食堂点了盘水煮花生米，觉得特别好吃，颜色搭配也很漂亮，清淡爽口，记着吃过的食材，回来立即行动，做出来的凉拌花生米，非常成功。

By 小主丁丁 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 花生米 300克
• 芹菜 1颗
• 胡萝卜 半根
• 桂皮 1块
• 八角 5粒
• 极鲜酱油 1～2勺
• 香油 2勺
• 白糖 1勺

做法步骤

1、花生米用水泡一夜。

2、清洗干净后加水、桂皮、八角、香料、盐，大火烧开，关火焖10分钟，反复三次就烂了。