水果一向都是生吃的食物。但进入冬天后,小朋友们会不会因为水果“冷冰冰”,而拒绝吃了呢?
相信大家都喜欢吃热乎乎的东西暖暖身体,特别是孩子,爸妈也担心他们吃了凉的东西不舒服。再加上有些孩子脾胃弱,吃多了凉水果可能还会出现腹泻的症状。这可怎么办呢?
其实,有一些水果热着吃一样美味,还更营养哦!家长们不妨试试把这些水果加热后给孩子吃,不仅营养,功效多到想不到~
一
冰糖雪梨--润肺止咳
做法:
将雪梨洗净后从中剖开,挖出梨核,放入少量的枸杞和冰糖,蒸上半小时左右即可。
功效:
原本脆生生的雪梨加热后变得软糯。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,主要烹饪工艺是炖。
雪梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
二
盐蒸橙子--止咳最佳
做法
将橙子洗净,用筷子戳几个洞,放入盐水中蒸20分钟即可。
功效
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。而淡盐水可以祛痰。
蒸好的橙子去橙皮吃果肉,连同碗底的汁水一起喝掉,能有效缓解咳嗽痰多的不适。
三