最新点心制作方法,正宗点心制作方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-05 17:27:08

2、把酵母放到温水里化开,然后倒到鸡蛋液里,再次搅拌均匀。

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3、把低筋面粉跟玉米面一起过筛到鸡蛋液里,用打蛋器轻轻拌匀。

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4、搅拌到比较稠的状态就放到一个温暖的地方发酵到1.5-2倍大。大约用时30-60分钟。如果家里温度低于30度,我们可以用一盆45度左右的热水,把面糊放里面发酵,这样就很快能发酵起来了。

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5、把玉米粒用开水焯烫1分钟,这样可以去除些许水分,蒸的时候不会出水。

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