做蛋挞的简单方法,懒人简单蛋挞液

制作步骤：

1.将蛋挞皮取出排放烤盘内，放置一旁常温自然解冻。

2.取一个小锅倒入牛奶、淡奶油和细砂糖，搅拌均匀。再放到炉上开小火，边煮边搅拌，待到砂糖融化了立刻离火晾温备用。

3.鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀。我用的是全蛋，避免了蛋清的浪费，而且并不会影响蛋挞的口感。

4.将芒果从中间切开，在上面用小刀横竖划刀，取下芒果肉。