3.放在案板上斜刀切成薄片,装进盘中备用。
4.一块五花肉改刀切成薄片,装进小碗中。
5.大蒜切成薄片,生姜切成片,小米椒斜刀切成马蹄片,切好后和姜蒜放在一起备用。
6.青辣椒头部切下来,从中间切开一分为二,辣椒籽去除干净切成菱形片,两颗蒜苗斜刀切成小段。
3.放在案板上斜刀切成薄片,装进盘中备用。
4.一块五花肉改刀切成薄片,装进小碗中。
5.大蒜切成薄片,生姜切成片,小米椒斜刀切成马蹄片,切好后和姜蒜放在一起备用。
6.青辣椒头部切下来,从中间切开一分为二,辣椒籽去除干净切成菱形片,两颗蒜苗斜刀切成小段。
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