对于爱茶之人而言,饮一杯自己喜爱的好茶,才是秋冬的正确开启方式。冬季里饮茶不仅是一份惬意的享受,更是对身体大有益处。
相信大家都知道怎么品黑茶吧,但您一定不知道品饮黑茶还有一些技巧,做好这6步,就可以喝上一杯完美的安化黑茶了。
一、选择腹大的茶壶
因为黑茶一般浓度都较高,选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓。材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。
二、滚水烫杯
首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。而且也是为把茶放进杯中后,可以让茶先慢慢苏醒,也称醒茶。