痛风哪些淡水鱼不能吃,痛风有几种鱼不能吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-16 07:08:40

山东的张先生今年刚满30岁,从小在海边长大的他喜欢跟朋友一起吃海鲜、喝啤酒,前段时间因为左足背红肿、疼痛难忍到医院就诊,发现血尿酸水平已经高达560umol/L。

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医学上,男性如果两次空腹血尿酸水平高于420umol/L,就可以被诊断为高尿酸血症。如果尿酸控制不当,有10%的患者可能发展为痛风。

喝啤酒、吃海鲜导致尿酸升高的说法被大家所熟知,所以很多男性朋友干脆一口海鲜都不敢吃,连我们平时吃的鱼肉也都杜绝了。难道说,尿酸高的人连鱼肉也不能吃了吗?今天我为您解析:

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1、痛风患者,可以适量吃的鱼有这些:

尿酸高的人减少嘌呤的摄入量,可以很大程度上帮助体内血尿酸水平的控制。虽然大多数的海鲜嘌呤含量的确很高,但是像草鱼、鲫鱼、鳗鱼、鳕鱼等,都属于中嘌呤含量的鱼,如果尿酸水平控制得很好,可以适量吃一些。

而三文鱼、金枪鱼、白鱼等属于嘌呤含量在每100g含有30mg-75mg的量,属于中低嘌呤含量的食物。也是可以吃一些的,建议这两类鱼尽量控制在每周食用2-3次即可,每次不超过100g的量。

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2、痛风患者,可以放心吃的鱼有这些:

有些淡水鱼的嘌呤含量较低,比如桂鱼,每100g桂鱼肉中嘌呤含量为24mg,这种属于低嘌呤的食物,可以放心吃一些。

在这我要提醒您的是,嘌呤含量低的食物吃多了也会导致嘌呤摄入过多,所以控制好摄入量是关键。如果处于急性痛风期,更要挑选好鱼的种类,避免病情加重。

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