1、柿子
螃蟹和柿子这两样食物不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质遇到一起会互相发生反应的,形成蛋白质凝固成块状物,然而我们的胃部却很难消化这种产物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子,就很可能造成恶心、腹痛、呕吐、腹泻等不适。
2、浓茶
茶是我的传统饮品之一。很多人喜欢喝茶,但是吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶哦。
其原因有两点,一是蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以*死它们,我们的胃液也有一定的*菌能力,但喝了茶水之后,会将胃液冲淡的,其*菌效果就大打折扣了。二是茶水和柿子一样,也都含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。
螃蟹死了能吃吗?