夏天的水果多多，西瓜、芒果、水蜜桃……
很多人吃水果，一般就是洗好，削削、切切就吃了，吃了这么多年，你有试过冻起来吃吗？
1.冻香蕉香蕉高钾低钠，是快速补充能量之选。香蕉被称为“快乐水果”，里面含有一种生物碱，这种物质能够使人更专注、感觉更轻松。
冷冻香蕉制作非常简单，剥皮后，一整根用保鲜膜包住，等冻硬了之后拿出来，就是口感清新、味道清甜的香蕉味冰淇淋，口感软糯。或是将香蕉切成1至2厘米长的段用竹签穿起来，两面淋上酸奶和椰蓉，把它放到冰箱里冻。
需注意的是，香蕉需要剥皮之后再冷冻，不然冻住后不太好剥皮。
恐怕没有什么水果如榴莲这般毁誉参半。榴莲的营养很高，每100克榴莲蛋白质2.6克，不溶性膳食纤维1.7克，钾261毫克，硒3.2微克，碳水化合物28.3克，多种Ｂ族维生素，维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、烟酸……
冷冻榴莲，可以直接将榴莲肉放进冷冻室，冻上三个小时左右，吃起来会多了一丝绵绵的絮状口感，完全可以把它当作榴莲味的冰淇淋来吃。喜欢吃类似冰块口感的，可以冻久一点。榴莲越熟越好吃。
3.冻芒果素有“热带果王”之誉称 ，因其果肉细腻，风味独特，营养丰富，维生素A含量高达3.8%，深受人们喜爱。芒果吃法很多，可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
冰冻芒果你吃过吗？芒果冰冻过之后果肉更加细密绵软，可选择甜度高、香气足、纤维少、不扎嘴的品种。因为冷冻后的芒果，不过因为芒果果肉里有大量纤维，所以不建议冷冻太久，一般 3-4 小时就差不多啦！
可以将芒果切成巴掌大厚片，先插入冰棒棍再放冷冻就成了芒果冰棒；或是将芒果切块放入制冰盒、倒入鲜奶，做成芒果牛奶冰棒。
4.冻菠萝蜜菠萝蜜是一种常见的热带水果，它带有自身独特的香气，口感也十分脆软。常听说榴莲是「热带水果之王」，菠萝蜜是「热带水果之后」，每100克菠萝蜜钾含量330毫克。
