油条一般会作为早点出现在人们的事业,但我们一般吃的话阴暗都是去外面的早餐店或者小摊贩买。然而,外面买的的油条通常不够卫生,有些店炸油条的油很久才换一次,这样的油条是没有营养也不够卫生的,还不如在家里自己动手炸,这样炸出来的油条才有营养,也放心让孩子们吃。今天就跟着小编来学习一下这道玉米面油条,这次改用玉米面,让孩子们补充五谷杂粮也是很有好处的,而且炸出来的油条还有一股玉米的香味,只需玉米面粉和鸡蛋,在家炸油条,金黄酥脆,10分钟就能炸一锅。
玉米面油条By 纪元杰米
配料:
玉米面(强化豆粉) 100克、面粉 150克、鸡蛋 一个、发酵粉 3克、糖粉 少许、玉米油 少许、熟芝麻 少许
烹饪步骤:
1.准备玉米面
2.开水烫面,加入鸡蛋搅拌
3.稍微凉凉放入糖粉,发酵粉