如何用电饭煲做蛋糕无需牛奶,电饭煲做蛋糕简易版本不用纯牛奶

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-26 06:13:24

不用烤箱不用牛奶不放油,这款蛋糕松软美味太好吃了,做法分享!

最近家里买了两箱橙子,吃得太慢,屋里有暖气比较热,橙子的表皮都有些不够水灵了。想着赶紧把它们消化掉吧,要不然就浪费了。用橙子挤出橙子汁,做蛋糕是个好主意!

如何用电饭煲做蛋糕无需牛奶,电饭煲做蛋糕简易版本不用纯牛奶(1)

以前我分享的蛋糕食谱,基本都是用牛奶或者酸奶来制作,做出来的蛋糕有股淡淡的奶香味。其实不仅仅只有牛奶、酸奶才能做蛋糕,很多液体都是可以的,橙子汁就很不错。

用新鲜的橙子榨出酸甜的橙子汁,还可以带一些橙子果肉,混合在鸡蛋里,可以增加香味,又能去掉一些蛋腥味,口感香甜又不腻。我这次是用电饭锅做的,口感更显湿润,很是好吃。喜欢的话就来看看详细的做法吧!

如何用电饭煲做蛋糕无需牛奶,电饭煲做蛋糕简易版本不用纯牛奶(2)

【香甜橙汁戚风蛋糕】

【准备食材】:鸡蛋5个、新鲜橙汁105g、低筋面粉100g、白砂糖30g;

【食谱制作过程】:

如何用电饭煲做蛋糕无需牛奶,电饭煲做蛋糕简易版本不用纯牛奶(3)

1、准备制作蛋糕的各种食材。鸡蛋我用的是红皮普通鸡蛋,个头相对大一些,橙子用的冰糖橙,其它品种的橙子也是可以的。面粉一定要用低筋面粉,做蛋糕的效果更好;因为橙子比较甜,白砂糖的用量可以稍减一些,我这里只用了30g。

如何用电饭煲做蛋糕无需牛奶,电饭煲做蛋糕简易版本不用纯牛奶(4)

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