导语:大厨不会告诉你的秘制鲍鱼汤做法,汤浓味美,喝一口满嘴鲜香!大厨不会告诉你的,小编来告诉你,这就为大家呈上这道鲍鱼番茄海鲜豆腐汤!
鲍鱼是十分珍贵的海味,营养价值极高,是很多高档饭店的压轴菜品。今天小编带来的这道鲍鱼汤,制作没那么复杂,而且食材也很家常,但是整体呈现出的口味,绝对不会让大家失望~
况且,寒冷的冬天逼近了,一碗热汤下肚,也是一件很舒服的事。这就跟着小编一起跟着菜谱制作这道鲍鱼汤吧~鲍鱼、番茄、冻豆腐等食材备好,然后跟着菜谱上手,就能收获属于你的珍贵的鲍鱼汤了!
鲍鱼番茄海鲜豆腐浓汤
By 踏月色而来~
配料:
鲍鱼 6个、生抽 8克、百里香 2克、淀粉 5克、番茄 2个、桃花蛸 1个、冻豆腐 200克、青豆 50克、小葱 1棵、姜 2片、黄油 10克、鸡精 1克、精盐 适量
步骤1.首先备齐所有的食材,冻豆腐提前拿出来解冻,桃花蛸和鲍鱼洗净。
步骤2.把洗净的鲍鱼改花刀。
步骤3.冻豆腐用刀切小块,番茄用刀也切成小块,葱姜切丝。